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在宜蘭流行了好久的無菜單料理，原本要預訂幾間有名的，也都客滿了，最著名的玻璃屋，沒訂到，那訂旗下集團應該也可以吧

就選中了，錢塘江，居然還有位子，馬上下訂 。

嚐鮮價選了$600元的，內容物都是依當季現有食材所準備，因此沒有固定的菜單，才稱為無菜單料理吧~

前菜-和風沙拉

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綜合海鮮

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南瓜濃湯

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豬肋排

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紅蟳日式鍋

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甜點：龜苓膏

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好多菜名都記不得了，只記得一上菜時，我們看到嘴巴大開…想說這盤子也太大了吧~

盤子擺放都是藝術，而在這裡工作的服務人員，手臂也得相當有力才行，每個盤子都又大又重…

吃飽滿足的踏上回家的路，結束這快閃的二天一夜的宜蘭之旅。

 

錢塘江  餐飲工藝會館 預約制

 

地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路90巷60號

 

電話：03-9611099

 

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