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在宜蘭流行了好久的無菜單料理，原本要預訂幾間有名的，也都客滿了，最著名的玻璃屋，沒訂到，那訂旗下集團應該也可以吧
就選中了，錢塘江，居然還有位子，馬上下訂 。
嚐鮮價選了$600元的，內容物都是依當季現有食材所準備，因此沒有固定的菜單，才稱為無菜單料理吧~
前菜-和風沙拉
綜合海鮮
南瓜濃湯
豬肋排
紅蟳日式鍋
甜點：龜苓膏
好多菜名都記不得了，只記得一上菜時，我們看到嘴巴大開…想說這盤子也太大了吧~
盤子擺放都是藝術，而在這裡工作的服務人員，手臂也得相當有力才行，每個盤子都又大又重…
吃飽滿足的踏上回家的路，結束這快閃的二天一夜的宜蘭之旅。
錢塘江 餐飲工藝會館 預約制
地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路90巷60號
電話：03-9611099
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